Le Vin Rouge Trente Mil Maravedíes offre une expérience sensorielle inégalée, fruit d'un savoir-faire soigneux à la Bodega Marañones. Ce vin provient de vignes âgées de 30 à 70 ans, avec un sol granitique qui donne un caractère unique aux raisins Garnacha et Morenillo. Dans un climat méditerranéen sec, ces variétés s'épanouissent dans un cadre idéal, offrant un vin élégant et complexe. Son processus de production comprend une vendange manuelle, suivie d'une macération pré-fermentaire à froid et d'une fermentation en cuves de bois. Le vin maturationne ensuite en fûts de chêne français pendant 8 mois avec les lies, et est assemblé dans une grande cuve en bois pendant environ 2 mois. Son profil aromatique se caractérise par des notes balsamiques, des épices douces et une touche de fruit rouge, faisant de chaque gorgée une célébration des saveurs de la D.O. Vinos de Madrid. À servir à une température optimale de 16°C pour en savourer toute l'expression.