Le Vin Rouge Leda Viñas Viejas est la plus haute expression du Tempranillo dans sa forme la plus pure et élégante, élaboré par Bodegas Leda. Ce vin, provenant de la vallée du Duero en Castille et León, réunit la richesse de différents terroirs et reflète la philosophie du domaine de rassembler la diversité dans une seule bouteille. Provenant de vignobles biologiques âgés de 70 à 100 ans, le Leda Viñas Viejas est élaboré exclusivement à partir de raisins 100% Tempranillo issus de petites parcelles avec des microclimats et des sols uniques. La combinaison de ces facteurs confère au vin une complexité aromatique exceptionnelle et une structure solide. Son élevage de 23 mois en fûts de chêne français neufs (85%), complété par 10% de chêne américain et 5% de chêne espagnol, accentue son caractère variétal tout en apportant des arômes toastés et épicés. En termes d'attributs sensoriels, le vin rouge présente une couleur rouge cerise intense et un nez riche en notes de fruits noirs mûrs, accompagnées de nuances minérales et torréfiées. En bouche, il est ample et enveloppant, avec une longue finale qui révèle son élevage prolongé. Il est recommandé de servir entre 15 et 17 °C pour profiter pleinement de son élégance et de sa complexité, en faisant un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle unique.