Le vin rouge Prima est un choix exceptionnel pour les amateurs de vin. Composé de 90 % de Tinta de Toro et de 10 % de Garnacha, il provient de vignobles âgés de 5 à 25 ans, répartis sur des parcelles sélectionnées à San Román, Villaester et Morales, dans la prestigieuse A.O. Toro. Ce vin, appartenant aux Bodegas Mauro, se distingue par son caractère moderne et son processus de fabrication soigné, utilisant uniquement les parcelles qui correspondent au profil souhaité. Son élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain lui confère des arômes complexes et un goût élégant. Idéal servi entre 14º et 15º C, il ne nécessite pas de décantation et peut être apprécié pendant environ 5 ans. Taux d'alcool de 14,5 %, il accompagne parfaitement une variété de plats.