Le Vino Tinto Summerhouse Pinot Noir est une expression élégante et aromatique provenant de Marlborough, Nouvelle-Zélande, où le climat et le sol contribuent à l'unicité de ce vin. Élaboré avec 100% de raisins Pinot Noir, il capture l'essence de l'été dans chaque verre, vous permettant de profiter des plaisirs simples de la vie tout au long de l'année. Ce vin se caractérise par un profil frais et fruité, avec des notes de cerise noire, de myrtille et de prunes mûres, accompagné de nuances épicées subtiles et d'une finale terreuse qui reflète l'influence du chêne. Le processus de production comprend une macération à froid et une fermentation par petites quantités, suivi d'un vieillissement de 10 mois dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne français, dont 10% sont neufs, enrichissant ainsi sa saveur sans l'écraser. Ce vin a reçu des notations importantes de la part des critiques, soulignant sa qualité. Avec un taux d'alcool de 13,5%, le Summerhouse Pinot Noir est idéal pour accompagner des plats légers ou à savourer seul.