Le vin rouge Lar de Maía 7º Autor est un vin emblématique de la région de Tierra de Castilla et León, caractérisé par ses raisins 100 % Tempranillo issus de vignobles centenaires. Ce vin subit un processus de sélection minutieux, depuis le vignoble jusqu'à la cave avec un déraillage rigoureux. Sa fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français et américain neufs, ce qui lui confère une complexité notable. Le vin vieillit pendant au moins 14 mois dans ces fûts, suivi de 12 mois supplémentaires en bouteille, permettant ainsi une excellente maturation et évolution de ses caractéristiques organoleptiques. Visuellement, il présente une couleur rouge rubis intense, tandis qu’au nez, des arômes de fruits rouges et noirs se distinguent, accompagnés de nuances torréfiées et épicées dues au vieillissement en fût. En bouche, il est frais, puissant et bien structuré, laissant un agréable souvenir de réglisse, de fruits noirs, de vanille et de café. Idéal à déguster entre 16º et 18º C. Ce vin a été récompensé par de nombreux prix lors de différentes compétitions, mettant en avant des distinctions telles que la médaille d'or à Mundus Vini et 92 points dans le Guide Peñín. C'est un excellent choix pour accompagner une variété de plats ou simplement à déguster seul. Pour toute question sur l'achat du vin rouge Lar de Maía 7º Autor, nous vous recommandons de consulter notre sommelier pour un conseil personnalisé.