Le Vino Tinto Noc Ribera capture l'essence du Tinto Fino, une variété emblématique de la Ribera del Duero, en Espagne. Produit par un processus minutieux de vendanges manuelles et une macération soignée, il se distingue par une fermentation en cuves en acier inoxydable qui préserve sa fraîcheur. Après une fermentation malolactique, le vin repose 12 mois en fûts de chêne français, résultant en un vin de grande élégance et complexité. Ce processus lui confère une personnalité unique, idéale pour accompagner des viandes rouges, des fromages affinés ou des plats de gibier. Avec un degré d'alcool de 15 %, il est parfait pour les palais les plus exigeants. Le vin doit être servi entre 15 et 17 ºC pour profiter de son bouquet aromatique.