Whisky Nomad Outland est un whisky blended premium élaboré à partir de 30 whiskies différents de malt et de grain provenant de Speyside, dans les Highlands d’Écosse. Ces whiskies ont vieilli entre 5 et 8 ans. Le blend obtenu est affiné pendant au moins 12 mois dans des fûts préalablement assaisonnés au Pedro Ximénez, dans la cave centenaire de González Byass, à Jerez. Son procédé combine un vieillissement initial en Écosse avec une seconde étape à Jerez. Au nez, il offre un arôme concentré de malt et de bois, ainsi que la touche du raisin Pedro Ximénez de Jerez. En bouche, il est décrit comme élégant, avec des notes initiales de raisins secs et une montée de miel qui accompagne une finale longue et agréable, avec des souvenirs de vanille et de fruits secs. Son profil se présente comme doux et complexe, avec des nuances subtiles. Il est présenté en bouteille de 70 cl (700 ml) et titre à 41 % vol.