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Format
'Botella 70cl.'
Qualité alcoolique
50º
Format
'Botella 70cl.'
Qualité alcoolique
50º
Vue: 'Oro miel.'
Bouche: 'Notas de pimienta negra, clavo, higos, cerezas, pera caramelizada, avellana, cebada malteada y especias. El final es largo, seco inicialmente, pero adquiere notas cada vez más dulces.'
Nez: 'Aromas de ralladura de naranja, higos, algas, heno húmedo, regaliz, hierbabuena, agua de rosas y tierra removida.'
Poids net:
Sur les rives de la rivière Suir, sur la côte sud-est ensoleillée de l'Irlande, se trouve une installation exceptionnelle à la pointe de la technologie, construite à l'origine par Diageo en 2004, qui est la distillerie Waterford, où ils disposent des meilleures matières premières de la plus haute qualité.
Avec l'eau de source la plus pure de puits anciens reconnus, l'équipe de distillateurs passionnés à 100 % partage également la vision de la distillerie Waterford, qui est liée à la meilleure orge du monde, devenant ainsi une partie de l'histoire du whisky.
La distillerie Waterford dispose aujourd'hui d'une merveille technologique appelée le Facilitateur, qui permet de créer du whisky d'élite. En maintenant la récolte de chaque ferme clairement séparée et traitée de manière égale, au fur et à mesure qu'elle se transforme de grain en liqueur.
Les équipements de dernière génération se combinent avec le savoir ancien sur l'orge irlandaise locale, avec des fermentations prolongées de 120 heures, et une distillation sans précipitation avec un spectre de chêne exceptionnel. De cette manière, on peut révéler la plus grande expression du terroir, ferme par ferme, récolte par récolte. Des distillats uniques, de nouveaux points de départ qui donnent lieu à des expressions fascinantes de Terroir, pour leur transformation en fûts.
Whisky Waterford Single Malt Organic Gaia 1.1 : Le premier whisky d'Irlande distillé à partir d'orge irlandaise biologique certifiée est le whisky Waterford Organic Gaia 1.1. D'où le nom Gaia, la déesse néo-païenne d'antan, une personnification de la Mère Terre elle-même, rendant hommage à notre création.
Pour ce whisky en particulier, la variété Ouverture a été utilisée avec de la levure de distillerie de Mauri pendant une période de fermentation de 136 heures. Le whisky vieillit en fûts pendant un total de 3 ans, 9 mois et 20 jours. De plus, c'est un distillat en édition limitée.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Whisky Waterford Single Malt Organic Gaia 1.1, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.
'Vue: 'Oro miel.'
Bouche: 'Notas de pimienta negra, clavo, higos, cerezas, pera caramelizada, avellana, cebada malteada y especias. El final es largo, seco inicialmente, pero adquiere notas cada vez más dulces.'
Nez: 'Aromas de ralladura de naranja, higos, algas, heno húmedo, regaliz, hierbabuena, agua de rosas y tierra removida.'
Poids net:
Sur les rives de la rivière Suir, sur la côte sud-est ensoleillée de l'Irlande, se trouve une installation exceptionnelle à la pointe de la technologie, construite à l'origine par Diageo en 2004, qui est la distillerie Waterford, où ils disposent des meilleures matières premières de la plus haute qualité.
Avec l'eau de source la plus pure de puits anciens reconnus, l'équipe de distillateurs passionnés à 100 % partage également la vision de la distillerie Waterford, qui est liée à la meilleure orge du monde, devenant ainsi une partie de l'histoire du whisky.
La distillerie Waterford dispose aujourd'hui d'une merveille technologique appelée le Facilitateur, qui permet de créer du whisky d'élite. En maintenant la récolte de chaque ferme clairement séparée et traitée de manière égale, au fur et à mesure qu'elle se transforme de grain en liqueur.
Les équipements de dernière génération se combinent avec le savoir ancien sur l'orge irlandaise locale, avec des fermentations prolongées de 120 heures, et une distillation sans précipitation avec un spectre de chêne exceptionnel. De cette manière, on peut révéler la plus grande expression du terroir, ferme par ferme, récolte par récolte. Des distillats uniques, de nouveaux points de départ qui donnent lieu à des expressions fascinantes de Terroir, pour leur transformation en fûts.
Whisky Waterford Single Malt Organic Gaia 1.1 : Le premier whisky d'Irlande distillé à partir d'orge irlandaise biologique certifiée est le whisky Waterford Organic Gaia 1.1. D'où le nom Gaia, la déesse néo-païenne d'antan, une personnification de la Mère Terre elle-même, rendant hommage à notre création.
Pour ce whisky en particulier, la variété Ouverture a été utilisée avec de la levure de distillerie de Mauri pendant une période de fermentation de 136 heures. Le whisky vieillit en fûts pendant un total de 3 ans, 9 mois et 20 jours. De plus, c'est un distillat en édition limitée.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Whisky Waterford Single Malt Organic Gaia 1.1, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.
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