Levure chimique avec un contenu déclaré de 64 g. Elle est décrite comme une poudre sans odeur, de couleur blanche ou crème et au goût acide. Son usage indiqué est comme agent levant pour les pâtes à base de farine et les pâtes à frire, ainsi que comme agent faisant gonfler les tortillas. Parmi les préparations mentionnées figurent les génoises, muffins, tartes et beignets. Son emploi est également cité dans les pâtes à empanadas, les churros et la pâtisserie en général. La description rassemble donc des applications en pâtisserie, dans les pâtes à frire et pour les tortillas. Le contenu de 64 g correspond à la quantité indiquée dans la description du produit. La composition, les proportions d’utilisation et le mode d’incorporation dans chaque recette ne sont pas précisés. Aucune condition de conservation spécifique, information nutritionnelle ou donnée d’origine n’est fournie.