Anchois au vinaigre - Boîte Hansa

Nous sélectionnons les meilleurs anchois frais de nos ports et les nettoyons pour éliminer toutes les impuretés. Ensuite, nous les laissons mariner juste assez longtemps dans un mélange de vinaigre de vin, de citron et de sel et les conservons dans de l'huile d'olive. Le résultat est des filets d'anchois au goût doux et peu salé, de couleur naturelle et de texture charnue et délicate. Ces anchois au vinaigre Casa Santoña sont parfaits pour accompagner des recettes de poisson.