Découvrez le vin rouge biologique Mesies Criança de la D.O. Terra Alta, élaboré avec des cépages tels que Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon. Avec 14 mois d'élevage, son intense goût de fruits noirs et ses notes toastées en font une expérience unique.
Mesies Criança est un vin rouge biologique de la D.O. Terra Alta, élaboré par la bodega Ecovitres. Il est composé de cépages tels que Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon. Ce vin présente une période de vieillissement de 14 mois, ce qui lui confère une grande profondeur de saveur et une complexité aromatique remarquable. Sa couleur cerise très intense, avec un bord légèrement violacé, précède un arôme fascinant avec des notes de fruits noirs très mûrs, harmonieusement combinées avec des notes grillées provenant des fûts, telles que la vanille et les épices. En bouche, Mesies Criança se révèle équilibré et charnu, exhibant des saveurs de fruits noirs confits et de réglisse, ainsi qu'une minéralité qui le rend encore plus spécial. Les tanins, très mûrs, s'intègrent bien dans la structure du vin, offrant une finale agréable et persistante, qui, associée aux notes de chêne, promet une évolution positive durant son élevage en bouteille.
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