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Filet de thon à l'huile d'olive 245 g

Zone noble du thon par excellence, notre filet de thon jaune est l'un de ces morceaux qui concentrent toute la saveur du poisson. Sur un toast et avec un peu de confiture d'oignon, c'est un vrai délice.

Achetez du filet de thon jaune à l'huile d'olive dans notre boutique en ligne ou dans les magasins physiques de Herpac à Barbate. Le filet est l'une des parties les plus nobles du thon, située dans la partie supérieure du dos. Le filet de thon a une texture tendre et juteuse, avec une saveur surprenante.

De plus, il contient les valeurs nutritionnelles du thon jaune, ce qui apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Le processus de préparation du filet de thon à l'huile d'olive est le suivant : d'abord, on enlève la tête du thon, on le saigne, on l'éviscère et on le découpe.

TYPE D'EXPÉDITION

SEC

ADAPTÉ AUX CÉLIAQUES

OUI

Valeurs nutritionnellesValeur énergétique1236 kJ - 297 kcalGraisses22 gdont saturées3,3 gGlucides<0,10 gdont sucres<0,10 gProtéines24,8 gSel0,33 g

Produit adapté aux cœliaques

Ensuite, on le cuit à l'eau et au sel, on le refroidit, on le nettoie et on le coupe. Il est stocké dans la boîte et de l'huile d'olive est ajoutée, puis fermé, et soumis à un processus de stérilisation pour s'assurer que le produit est exempt de germes.

Le filet de thon à l'huile d'olive est présenté au client dans des boîtes étui et prêt à être consommé. Le produit doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Sa date de consommation préférée est de 5 ans après sa date de stérilisation.

Une fois le contenant ouvert, le produit doit être conservé au froid à une température entre 0°C et 4°C, pas plus de 5 jours. Vous pouvez acheter du filet de thon à l'huile d'olive dans notre boutique en ligne ou dans les magasins physiques de Herpac à Barbate.

Ingrédients : Filet de thon jaune et huile d'olive.