Guanciale

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Über Aire Sano

Der Produzent, der die DOP Teruel formt. Acht Jahreszeiten luftgetrockneter Schinken mit der kalten Luft der Sierra. (Teruel)

Aire Sano ist der Hauptproduzent der DOP Jamón y Paleta de Teruel, mit 70 % der zertifizierten Schinken und 91 % der zertifizierten Paletten. Von La Puebla de Valverde aus reift er seine Stücke während mindestens acht Jahreszeiten mit eigenem Getreide, vollständiger Rückverfolgbarkeit und der kalten Luft der turolensischen Sierra als wesentlichen Bestandteil.

Merkmale und Eigenschaften

Bezeichnung der Herkunft

IGP Cerdo de Teruel

Bezeichnung der Herkunft

IGP Cerdo de Teruel

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Nettogewicht:

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserem Guanciale. Geschützt durch die IGP Cerdo de Teruel, ist dieses hochwertige Produkt traditionell gereift und bietet eine außergewöhnliche Textur, Aroma und Geschmack, ideal für Gerichte wie Pasta Carbonara. Natürlich und ohne Zusatzstoffe, perfekt für anspruchsvolle Gaumen.
Guanciale ist die Zutat, die gewöhnliche Rezepte in wahre Meisterwerke der italienischen Küche verwandelt. Hergestellt aus ausgewähltem Fleisch unter der IGP Cerdo de Teruel, garantiert es höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack. Bei Aire Sano folgen wir einem handwerklichen Prozess, um sicherzustellen, dass jedes Stück Guanciale seine außergewöhnliche Textur und Aroma behält. Dieses Gourmetprodukt ist natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen, und bietet einen authentischen Geschmack. Ideal für die Zubereitung ikonischer Gerichte wie Pasta Carbonara. Es ist in unserem Online-Shop erhältlich, bereit, Ihre Mahlzeiten mit einem Hauch von Italien zu bereichern.
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Weitere Informationen

Nettogewicht:

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserem Guanciale. Geschützt durch die IGP Cerdo de Teruel, ist dieses hochwertige Produkt traditionell gereift und bietet eine außergewöhnliche Textur, Aroma und Geschmack, ideal für Gerichte wie Pasta Carbonara. Natürlich und ohne Zusatzstoffe, perfekt für anspruchsvolle Gaumen.
Guanciale ist die Zutat, die gewöhnliche Rezepte in wahre Meisterwerke der italienischen Küche verwandelt. Hergestellt aus ausgewähltem Fleisch unter der IGP Cerdo de Teruel, garantiert es höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack. Bei Aire Sano folgen wir einem handwerklichen Prozess, um sicherzustellen, dass jedes Stück Guanciale seine außergewöhnliche Textur und Aroma behält. Dieses Gourmetprodukt ist natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen, und bietet einen authentischen Geschmack. Ideal für die Zubereitung ikonischer Gerichte wie Pasta Carbonara. Es ist in unserem Online-Shop erhältlich, bereit, Ihre Mahlzeiten mit einem Hauch von Italien zu bereichern.
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