Die Paleta de Teruel DOP Gran Premier zeichnet sich durch ihren unvergleichlichen Geschmack und den sorgfältigen Reifungsprozess aus. Über 15 Monate wurde dieser Schinken sorgfältig behandelt, um die beste Qualität zu gewährleisten. Er gehört zur geschützten Ursprungsbezeichnung Teruel, was eine strenge Auswahl von der Herkunft bis zur Verarbeitung sicherstellt. Jeder Schinken ist vakuumverpackt und erleichtert den Versand und die Aufbewahrung.