MIX A GRILL CAJUN ist ein vielseitiges Gewürz, das eine sorgfältige Mischung aus gemahlenen Gewürzen und Kräutern kombiniert, ideal zur Geschmacksverstärkung von verschiedenen Fleischsorten. Dieses Produkt ist besonders für Marinaden gedacht und verleiht Farbe und Aroma, die an die warmen Umgebungen der Karibik erinnern. Es wird empfohlen, es sowohl für Grill- als auch für Frittiergerichte zu verwenden. Für eine optimale Verwendung sollte das Gewürz direkt auf das Fleisch mit einer empfohlenen Dosierung von 25 g pro kg aufgetragen werden, unter Hinzufügung von 5 bis 8 g Salz. Für Marinaden genügt es, 150 g bis 250 g des Gewürzes mit 400 g Öl und 600 g Wasser zu mischen und das Fleisch in dieser Mischung ziehen zu lassen.