Gemüse-Sellerie stammt aus dem Mahlen gesunder, sauberer und getrockneter Früchte von Apium graveolens, allgemein bekannt als Liebstöckel. Dieses Gewürz mit seinem charakteristischen Geschmack eignet sich hervorragend zur Aromatisierung einer Vielzahl von Brühen und Eintöpfen und bietet einen einzigartigen Geschmack für Ihre kulinarischen Kreationen. Bei der sorgfältigen Herstellung werden Reinigungs- und Hygieneverfahren priorisiert, um Kreuzkontamination zu vermeiden und die Qualität des Produkts zu gewährleisten. Darüber hinaus ist das Gemüse-Sellerie für Vegetarier und Veganer geeignet, und seine Qualität ist garantiert, da es gemäß der geltenden Gesetzgebung keine genetisch veränderten Organismen enthält. Die Lagerung sollte an einem kühlen, trockenen Ort erfolgen, fern von starken Gerüchen und Kontaminationsquellen. Es ist wichtig zu beachten, dass es zwar kein Gluten enthält, jedoch Spuren aufgrund von Kreuzkontamination vorhanden sein können. Daher ist dieses Produkt für die meisten Verbraucher geeignet, wird jedoch für Personen mit Zöliakie nicht empfohlen. Der Energiegehalt beträgt 441,90 Kcal pro 100 g und ergibt sich aus einem ausgewogenen Gehalt an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass gemahlener Sellerie eine ausgezeichnete Ergänzung für die Speisekammer eines jeden Haushalts ist und sowohl Geschmack als auch Vielseitigkeit für Ihre Gerichte bietet.