Das handgemachte Intxaursaltsa-Turrón ist eine Hommage an die traditionelle Gastronomie des Baskenlandes. Dieses Süßwaren wird nach einem Rezept aus Milch, Zucker, Zimt und zerkleinerten Nüssen hergestellt. Das lange Kochen verleiht den Nüssen eine pastöse Textur, die ihre charakteristische Qualität ausmacht. Dieser Turrón, ideal für das Weihnachtsessen, wurde durch die Zugabe von Schokolade neu erfunden, was zu einem geschmackvollen Walnuss-Praliné mit zarter Textur führt. Die Kombination dieser Zutaten respektiert nicht nur die Tradition, sondern bietet auch ein einzigartiges Erlebnis, das an den alten Geschmack vergangener Zeiten erinnert. Ein schwer zu produzierendes Produkt, dessen Herstellungsverfahren selten ist, macht diesen Turrón zu einer wahren Rarität auf dem Markt.