Aalto PS Doble Magnum 2023 ist ein Rotwein mit D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Aalto. Er wird im Format Doble Magnum präsentiert und gehört zu einer limitierten Produktion, die laut Beschreibung Anerkennung von nationalen und internationalen Kritikern wie Parker, Tanzer, Peñín und Proensa erhalten hat. Die Verkostungsnotiz beschreibt eine sehr intensive violette Farbe. In der Nase zeigt er komplexe Aromen von Lakritz, Gewürzen, Graphit, geröstetem Brot und Tabak auf einer fruchtigen Basis von gut reifem Tempranillo. Am Gaumen ist er voll, frisch und elegant, mit einem Gleichgewicht, in dem Finesse und Struktur hervorstechen. Die Tannine werden als seidig und gut strukturiert beschrieben und sind mit dem Holz integriert. Das Ergebnis ist ein langer und harmonischer Wein, der jetzt getrunken werden kann und sich laut den Angaben mit den Jahren in der Flasche weiterentwickelt, an Struktur und Komplexität gewinnt. Angegeben ist die Präsentation als Doble Magnum, wobei das Nettovolumen nicht ausdrücklich genannt wird.