Anna de Codorníu Brut 375 ml ist ein Cava, der von Codorniu produziert wird und Pionier in der Einführung der Rebsorte Chardonnay in seiner Coupage ist. Dieser Cava mit einem Anteil von 70% Chardonnay zeichnet sich durch delikate Aromen und eine unverwechselbare Frische aus, die ihm eine solide Persönlichkeit verleihen. Seine Geschichte und Vielseitigkeit haben ihn zum emblematischsten Cava dieses Produzenten gemacht. Bei der Verkostung zeigt sich eine brillante, gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, eine feine und beständige Perlage, die einen konstanten Rosarium bildet. In Nase und Mund erkennt man erfrischende Zitrusaromen, Honig, Nüsse, Mandelblüten und Äpfel. Die Cremigkeit des Chardonnay, kombiniert mit der Reifungszeit, ermöglicht es, dass dieser Brut Nature ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Es ist ein ausgewogener, langer Cava mit delikaten Aromen.