Bach Mediterrania ist ein perlender Weißwein, der von der Bodega Bach hergestellt wird und durch seine sorgfältige Herstellung mit Trauben der Sorten Chardonnay, Macabeu und Xarel·lo besticht. Dieser Wein ist das Ergebnis eines Weinbereitungsprozesses, der moderne Techniken verwendet, um die Eigenschaften der Trauben zu betonen. Während der ersten Gärung werden die ausgewählten Trauben bei niedrigen Temperaturen vergoren, was es ermöglicht, ihre essentiellen Aromastoffe und Geschmacksstoffe zu bewahren. Nach diesem Prozess wird der Basiswein geklärt, stabilisiert und gefiltert, bevor er in einer zweiten Gärung unter Druck in Behältern angesetzt wird, was feine und sanfte Blasen erzeugt. Schließlich wird er gefiltert und abgefüllt, um seine Frische und strahlenden Aromen zu erhalten. Im Geschmack präsentiert sich Bach Mediterrania mit frischen, leichten, blumigen und zitrischen Aromen. Sein spritziger Charakter macht ihn zu einer leicht trinkbaren Option, ideal zum Teilen in besonderen Momenten.