Bosque De Matasnos Tempranillo und Malbec repräsentiert eine historische Innovation in der Ribera del Duero, da es der erste in der Region ist, der eine Cuvée aus beiden Sorten herstellt. Dieser Wein, Jahrgang 2019, ist intensiv fruchtig, frisch und hat feine, elegante Tannine, was ihn in der wettbewerbsintensiven Weinwelt hervorhebt. Die Verkostung zeigt eine intensive kirschrote Farbe mit hoher Dichte. In der Nase sind Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie ein florales Finale von Veilchen wahrnehmbar. Die balsamischen und würzigen Komponenten, Ergebnis einer sorgfältigen Reifung, umfassen Noten von Tabak, Weihrauch und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch mit einem leicht süßen Einstieg, dank seiner feinen und eleganten Tannine. Die roten und schwarzen Früchte kommen zurück, ergänzt durch Noten von blauen Blumen, und alles endet in einem langen, würzigen und süßen Nachgeschmack. Ein Wein, der seine hochgelegene Herkunft widerspiegelt und perfekt zu Speisen oder zum puren Genuss geeignet ist.