Casa Castillo La Tendida ist ein Rotwein mit D.O. Jumilla, hergestellt aus den Rebsorten Monastrell und Garnacha Tinta. Sein aromatisches Profil ist komplex und hebt schwarze Früchte und Gewürze hervor, mit einem eleganten Finish.
Casa Castillo La Tendida ist ein Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Jumilla, der authentisch das einzigartige Terroir dieser spanischen Region widerspiegelt. Dieser Wein wird aus Trauben von alten Weinbergen aus den sorgfältig ausgewählten Rebsorten Monastrell und Garnacha Tinta hergestellt. Die akribische Detailgenauigkeit bei der Produktion führt zu einem ausgewogenen Wein, der jedes Glas zu einem reichen Erlebnis macht. Seine kirschrote Farbe mit granatfarbenen Rändern verspricht ein umfassendes Erlebnis. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einer feinen Vanille-Note. Die Reifung in Fässern fügt Nuancen von Zedernholz und Tabak hinzu, was das aromatische Profil bereichert. Am Gaumen ist er kräftig und gut strukturiert, mit polierten Tanninen und erfrischender Säure, wo sich Waldfrüchte mit Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee verbinden und einem anhaltenden, eleganten Ausklang Raum geben.
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