Craigellachie 13 Jahre ist ein Malt Whisky, der in speziellen Ex-Bourbon-Fässern gereift ist. 2014 vorgestellt, zeichnet er sich durch seinen süßen und frischen Geschmack aus.
Craigellachie 13 Jahre ist einer der drei Whiskys, die 2014 von der renommierten Destillerie Craigellachie auf den Markt gebracht wurden. Dieser malt Whisky wurde sorgfältig in Ex-Bourbon-Fässern gereift und erhält so seinen charakteristischen Charakter. Craigellachie 13 Jahre zeichnet sich durch einen "non chillfiltered" Abfüllprozess aus, was bedeutet, dass er nicht extrem niedrigen Temperaturen unterzogen wurde und somit seine Reinheit und komplexes Geschmacksprofil bewahrt. In Bezug auf die Verkostungsnoten ist dieser Whisky süß und frisch, mit Nuancen von malzbarley, Äpfeln und Mandarinen, die sich in einen würzigerer Gaumen verwandeln, der Noten von Zimt, Tabak und Eiche umfasst. Darüber hinaus zeigt er rauchige Anklänge, die mit der Zeit subtiler werden und in einem außergewöhnlich langen Abgang gipfeln, mit frischen Zitrusnoten und einer leichten Bitterkeit, die das Geschmackserlebnis bereichert.
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