Cune Halbtrocken ist ein exklusiver Weißwein aus der D.O.Ca. Rioja, der zu 100 % aus der Traube Viuda von der Weinkellerei des Nordens Spaniens hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen Herstellungsprozess aus, der in einem Klima erfolgt, das die Überreife der Trauben ermöglicht und somit eine außergewöhnliche Qualität garantiert. Die Ernte erfolgt von Hand und nach dem Pressen fermentiert der Most in amerikanischen Eichenfässern. Diese Fermentation wird auf natürliche Weise unterbrochen, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Restzucker zu erreichen, was ihm Komplexität und Sanftheit am Gaumen verleiht. Die Verkostungsnotiz von Cune Halbtrocken beschreibt eine blass strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. In der Nase bietet er ein exquisit ausgewogenes Verhältnis zwischen fruchtigen Aromen und den Aromen des Fasses, mit Nuancen von Nüssen und rauchigen Noten. Sein samtiger und frischer Einstieg wird durch eine leichte Süße ergänzt, die an Karamell und Honig erinnert, und endet in einem langen Nachgeschmack mit einem balsamischen Finale. Dieser vielseitige Wein lässt sich ideal mit Snacks, orientalischer Küche, Foie, Ziegenkäse und natürlich mit Desserts kombinieren, dank seiner zarten Süße. Cune Halbtrocken ist die perfekte Wahl für alle, die bei jedem Schluck ein einzigartiges Erlebnis suchen.