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Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Styx ist ein Rotwein aus der renommierten Appellation Moulin à Vent im Herzen des Beaujolais, hergestellt von der Domaine Jules Desjourneys, die für ihren handwerklichen Ansatz und ihren absoluten Respekt vor dem Terroir bekannt ist.
Er stammt von alten Gamay-Reben, die auf granithaltigen Böden mit tonigen Komponenten wachsen, was dem Wein Struktur, Finesse und eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Es handelt sich um einen Wein von großem Charakter, der burgundische Eleganz mit der Kraft und Tiefe verbindet, die die großen Moulin à Vent auszeichnen.
Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er eine komplexe Aromenvielfalt mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und reifen Pflaumen, untermalt von Veilchen, feinen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hintergrund.
Am Gaumen ist er großzügig, konzentriert und ausgewogen, mit festen und geschliffenen Tanninen, frischer Säure und einem langen, anhaltenden Abgang, in dem fruchtige, florale und mineralische Noten wiederkehren und seine Eleganz sowie sein Reifepotenzial unterstreichen.
Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Styx ist ein Rotwein aus der renommierten Appellation Moulin à Vent im Herzen des Beaujolais, hergestellt von der Domaine Jules Desjourneys, die für ihren handwerklichen Ansatz und ihren absoluten Respekt vor dem Terroir bekannt ist.
Er stammt von alten Gamay-Reben, die auf granithaltigen Böden mit tonigen Komponenten wachsen, was dem Wein Struktur, Finesse und eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Es handelt sich um einen Wein von großem Charakter, der burgundische Eleganz mit der Kraft und Tiefe verbindet, die die großen Moulin à Vent auszeichnen.
Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er eine komplexe Aromenvielfalt mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und reifen Pflaumen, untermalt von Veilchen, feinen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hintergrund.
Am Gaumen ist er großzügig, konzentriert und ausgewogen, mit festen und geschliffenen Tanninen, frischer Säure und einem langen, anhaltenden Abgang, in dem fruchtige, florale und mineralische Noten wiederkehren und seine Eleganz sowie sein Reifepotenzial unterstreichen.
