El Precipicio Tinto 2013 ist ein herausragender Rotwein aus der Region Valdeorras. Dieser Wein entsteht aus einer Kombination von Garnacha Tintorera, die in etwa 80 Jahre alten französischen Holzfässern sanft ausgebaut wurde, und der Rebsorte Mencía. Dieser Prozess erzeugt einen Wein, der die Jugendlichkeit und Frische der Garnacha mit der Eleganz und dem Körper der Mencía vereint. Sein Ursprung liegt in traditionellen Weinbergen in einer Höhe von etwa 550 Metern auf steilen Terrassen, was einen optimalen Reifungsprozess der Traube begünstigt. Die Verkostungsnotiz offenbart einen blumigen, fruchtigen und intensiven Wein, der eine außergewöhnliche Wahl zur Begleitung von Fleisch, Käse, Schinken und Pasta darstellt.