Das Elizondo N3 Premium Öl ist ein hochwertiges extra natives Olivenöl. Es stammt von der Picual-Sorte, bekannt für ihre reichen Aromen und Geschmäcker. Die Früchte werden früh im Oktober geerntet, was zur Intensität des Produkts beiträgt. Es wird kalt gepresst, um alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren. Im Geschmack zeigt sich eine intensive grüne Farbe und ein lebendiges Aroma, das an frisch geschnittenes Gras, Apfel und Tomatenblatt erinnert, mit einem Hauch von Feigenbaum. Am Gaumen ist es frisch und ausgewogen, mit moderatem BITTER- und PIKANT-Geschmack und einem angenehmen Nachgeschmack von Mandeln. Dieses Öl ist perfekt zum Kombinieren mit Fischen, Meeresfrüchten, Gepökeltem und Gemüsepürees.