Die gegrillten Auberginen von Mariangela Prunotto sind ein Genuss für die Sinne. Diese Auberginen werden in der Erntezeit ausgewählt und verarbeitet, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Mit 60% Auberginen ist dieses Produkt durch einen Blanchierprozess in Wasser und einen kleinen Anteil Essig gekennzeichnet, gefolgt von Grillen, das den Geschmack hervorhebt. Nach dem Grillen werden sie in extra nativem Olivenöl eingelegt, was sie ideal zum Begleiten von Gerichten, Salaten oder einfach zum direkten Genuss macht. Die Kombination aus Olivenöl, Weinessig, Salz und aromatischen Kräutern verleiht einen einzigartigen Geschmack. Dieses Produkt, präsentiert in einem 320g Glas, ist perfekt, um Ihren Mahlzeiten eine Gourmetnote zu verleihen.