Hacienda Solano Selektion ist ein herausragender Rotwein aus der Denomination Ribera del Duero, der handwerklich von der Bodega Hacienda Solano, einem kleinen Familienweingut, hergestellt wird. Dieser Wein wird ausschließlich aus Uva Tinta del País, einer in der Region anerkannten Traube, produziert und spiegelt den Charakter seines Ursprungs wider, der von mehr als einem Jahrhundert alten Parzellen stammt. Dabei ist hervorzuheben, dass die Arbeiten in diesem Weingut hauptsächlich von Hand durchgeführt werden, was eine sorgfältige Behandlung in jeder Phase der Produktion gewährleistet. Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von acht Hektar in La Aguilera hergestellt, in Lagen mit emblematischen Namen wie Cascorrales, El Hoyo de La Abuela oder Sotillejo. Nach dem Vinifikationsprozess ruht der Wein sieben Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ein bis zwei Jahre alt sind, was ihm eine ausgewogene Komplexität und Geschmacksprofil verleiht. In der Verkostung zeigt dieser Wein eine kirschrote Farbe mit violetten Rändern, eine hohe und glänzende Schicht. Sein Bouquet ist intensiv und fruchtig, mit Aromen von Brombeere und Beeren, kombiniert mit Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er weich, frisch und gut ausgewogen, mit gut integrierter Holznoten und einer angenehmen Persistenz. Die renommierte Zeitschrift "Wine Advocate" hebt die respektvolle Reifung des Weins hervor und betont seine Reinheit, Frische und die Konzentration der Aromen, die ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für Weinliebhaber machen.