Kimerud Havalden Triple Cask Aquavit ist ein außergewöhnlicher destillierter Getränk, das aus Kartoffelspiritus hergestellt wird. Dieser Aquavit zeichnet sich durch seinen einzigartigen Destillationsprozess aus, bei dem alle Kräuter gleichzeitig destilliert werden und ihm nach der Destillation Bergwasser hinzugefügt wird, um die Reinheit und Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. Der Aquavit wurde über 9 Monate in einem sorgfältigen Prozess gereift, der die Verwendung von drei verschiedenen Fassarten umfasst: Sherry, Madeira und feiner französischer Eiche, was zu seiner Komplexität und Geschmacksnuancen beiträgt. In Bezug auf die Verkostung präsentiert er sich als zartes und aromatisches Getränk. Sein Aroma ist weich und duftend, das sich zu einer Explosion von Zitrusfrüchten und Gewürzen auf dem Gaumen öffnet, mit hervorgehobenen Noten von Koriander, Zitrone, Orange, Ingwerwurzel und Engelwurz. Diese Mischung aus Zutaten und sein Reifungsprozess machen Kimerud Havalden zu einem Aquavit, der in besonderen Anlässen genossen werden sollte.