La Poda Tempranillo ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Entrecanales Domecq e Hijos. Ursprünglich aus der renommierten "Milla de Oro", zeichnet er sich durch seinen Respekt vor der Umwelt und seinen minimalistischen Vinifikationsprozess aus. Ideal, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen.
La Poda Tempranillo ist ein Rotwein aus der Denomination Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Entrecanales Domecq e Hijos. Dieser Wein wird in einer der bekanntesten Regionen, der "Milla de Oro", produziert, die ideale Bedingungen für hochwertige Weinbau bietet. Die Bodega kombiniert Innovation mit einer starken Umweltethik und gehört zur Zertifizierung Wineries for Climate Protection (WfCP). Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden in 300 kg schweren Erntekisten transportiert. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit kalter Mazeration. Die Reifung des Weins erfolgt in französischen Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Die Verkostungsnotiz beschreibt einen intensiven kirschrotfarbenen Wein mit Aromen, die an schwarze und rote Früchte erinnern und ergänzt werden durch balsamische und würzige Noten. Am Gaumen ist La Poda Tempranillo saftig und rund und bietet ein fantastisches Gleichgewicht, ideal zum Teilen bei besonderen Anlässen oder zum Genuss allein. Ein Wein, der das Beste seiner Region repräsentiert.
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