Lepanto Oloroso Viejo, hergestellt von Gonzalez Byass, ist ein ausgezeichneter Brandy, der sich durch seinen sorgfältigen Produktionsprozess auszeichnet. Nach dem traditionellen Criaderas- und Solera-System reift Lepanto PX über 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, und drei weitere Jahre in gebrauchten Fässern für unsere alten Oloroso-Weine. Dieser Prozess garantiert einen Brandy von brillantem, hellbraunem Farbton mit jodierten Reflexen. Aromatisch ist er elegant und fein, mit floralen, karamellisierten, rosinen- und schokoladigen Erinnerungen sowie einem umhüllenden Honig- und rauchigen Abgang. Im Mund ist er ernsthaft, sehr trocken, mit großer Struktur und gerösteten Nussnoten, endend in einem langen, robusten und konzentrierten Abgang. Er ist ein hervorragender Vertreter der Gran Reserva Brandys.