Mar de Frades Finca Lobeira ist ein weinliches Juwel, das die Eleganz der D.O. Rías Baixas neu definiert. Dieser außergewöhnliche Weißwein stammt aus einem einzigartigen Weinberg am Monte Lobeira, wo die Reben die Reichtümer der Granitböden in einem einzigartigen Mikroklima aufnehmen. Hergestellt aus Albariño mit Akzenten von Godello, Loureiro und Caíño Blanco, bietet der Wein eine unvergleichliche aromatische Komplexität. In der Kellerei wird mit minimalem Eingriff und auf feinen Hefen gearbeitet, um ein bemerkenswert voluminöses Mundgefühl zu erreichen, das die Säure mit einer seidigen Textur ausbalanciert. Von blassgelber Zitronenfarbe zeigt er eine intensive Nase mit Noten von wilden Blumen, Eukalyptus und Steinfrüchten. Am Gaumen ist er lebendig mit einem langen und anhaltenden Abgang. Ideal zum Pairing mit edlen Meeresfrüchten und fettem Fisch. Bei 9°C bis 11°C in Burgunder-Weingläsern servieren, um seine Komplexität zu genießen.