Metaxa 5 Sterne ist ein ikonischer Ausdruck des Hauses Metaxa, gegründet 1888 in Griechenland. Dieser Spirituose ist nicht einfach ein Brandy, sondern eine einzigartige Kategorie, die das Wesen des Mittelmeers einfangen. Er wird aus einheimischen Trauben Grieches hergestellt und reift fünf Jahre in Limousin-Eichenfässern. Das Geheimnis liegt in der einzigartigen Mischung aus gereiften Destillaten, kombiniert mit Moscatel-Weinen von Samos und einer Infusion aus Maiglöckchenblüten und mediterranen Kräutern. Er hat eine strahlend goldene Farbe, Aromen von Orangenblüten und einen runden Geschmack mit Noten von Rosinen und Vanille sowie einem warmen, süßen Abgang. Er sollte zwischen 16°C und 18°C serviert werden, pur oder in Cocktails.