Monin Passionsfruchtpüree ist ein hochkonzentriertes, vorgezuckertes Fruchtpüree, das entwickelt wurde, um optimalen Geschmack und Textur in einer Vielzahl von Gourmetgetränken zu bieten. Hergestellt aus hochwertigen, natürlichen Früchten und Aromen, zeichnet sich dieses Püree durch seine Vielseitigkeit und Qualität aus. Es stammt von der Passionsfrucht, die in Südamerika weit verbreitet angebaut wird und daher in diesen Gebieten geschätzt wird. In Hawaii ist die Frucht als Lilikoi bekannt und wird häufig in Säften konsumiert. Monin Passionsfruchtpüree hat eine leuchtend gelbe Farbe, einen intensiven Duft, der an süße Früchte wie Mango erinnert, und einen tropischen, süßen Geschmack mit einer leichten Säure, ähnlich wie Guave und Mango, ideal für Köche und Barkeeper.