Rocafosca negra 2022

Rocafosca negra 2022

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Rocafosca ist ein Rotwein aus der D.O.Q. Priorat, hergestellt vom Weingut Costers del Priorat mit Carignan und Garnacha Tinta.

Rocafosca, der Flaggschiff-Wein von Costers del Priorat, verkörpert das Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität und vereint die Sorten Cariñena und Garnacha in perfekter Harmonie. Dieser Wein stammt von den Weingütern Mas Alsera in Torroja und Sant Martí in Bellmunt und spiegelt die Essenz des Priorats wider, von seinem rauen Zentrum bis zum warmen Süden der Region.

Bei der handwerklichen Weinherstellung, die eine manuelle Auswahl der Trauben und die Verwendung einheimischer Hefen umfasst, wird jede Sorte separat behandelt, um ihr maximales Potenzial auszuschöpfen. Die Reifung in Fudern und Amphoren aus slawonischer Eiche verleiht Komplexität und Charakter.

Verkostungsnotizen zu Rocafosca:

Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und hell.

Aroma: Tiefe Noten reifer roter und schwarzer Früchte (Pflaume, Brombeere und Himbeere), begleitet von würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer, Kakao und subtilen Rauchnoten. Mineralische Basis mit leichter balsamischer Note.

Geschmack: Strukturiert und harmonisch, mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Man nimmt einen sanften Auftakt wahr, mit einer ausgewogenen Säure, die die Frische hervorhebt, und einem anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Vanille, geröstetem Kaffee und Lakritz.

Rocafosca ist ein Rotwein aus der D.O.Q. Priorat, hergestellt von der Bodega Costers del Priorat aus Carignan und Garnacha Tinta.

Rocafosca, der Flaggschiffwein von Costers del Priorat, verkörpert das Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität, indem er die Sorten Carignan und Garnacha in perfekter Harmonie vereint. Aus den Weinbergen Mas Alsera in Torroja und Sant Martí in Bellmunt stammend, spiegelt dieser Wein die Essenz des Priorat wider, von seinem wilden Zentrum bis in den warmen Süden der Region.

Mit einer handwerklichen Weinherstellung, die die manuelle Auswahl der Trauben und den Einsatz von natürlichen Hefen beinhaltet, wird jede Sorte separat behandelt, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Reifung in slawonischen Eichenfässern und Amphoren verleiht Komplexität und Charakter.

Verkostungsnotiz von Rocafosca:

Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und glänzend.

Aroma: Tiefe Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Pflaume, Brombeere und Himbeere), begleitet von würzigen Noten von schwarzen Pfeffer, Kakao und subtilen rauchigen Anklängen. Mineralischer Hintergrund mit einem leichten Balsamico-Touch.

Geschmack: Strukturiert und harmonisch, mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Ein sanfter Einstieg wird wahrgenommen, mit einer ausgewogenen Säure, die seine Frische hervorhebt, sowie einem anhaltenden Finish mit Erinnerungen an Vanille, gerösteten Kaffee und Lakritze.

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Weitere Informationen

Rocafosca ist ein Rotwein aus der D.O.Q. Priorat, hergestellt vom Weingut Costers del Priorat mit Carignan und Garnacha Tinta.

Rocafosca, der Flaggschiff-Wein von Costers del Priorat, verkörpert das Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität und vereint die Sorten Cariñena und Garnacha in perfekter Harmonie. Dieser Wein stammt von den Weingütern Mas Alsera in Torroja und Sant Martí in Bellmunt und spiegelt die Essenz des Priorats wider, von seinem rauen Zentrum bis zum warmen Süden der Region.

Bei der handwerklichen Weinherstellung, die eine manuelle Auswahl der Trauben und die Verwendung einheimischer Hefen umfasst, wird jede Sorte separat behandelt, um ihr maximales Potenzial auszuschöpfen. Die Reifung in Fudern und Amphoren aus slawonischer Eiche verleiht Komplexität und Charakter.

Verkostungsnotizen zu Rocafosca:

Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und hell.

Aroma: Tiefe Noten reifer roter und schwarzer Früchte (Pflaume, Brombeere und Himbeere), begleitet von würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer, Kakao und subtilen Rauchnoten. Mineralische Basis mit leichter balsamischer Note.

Geschmack: Strukturiert und harmonisch, mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Man nimmt einen sanften Auftakt wahr, mit einer ausgewogenen Säure, die die Frische hervorhebt, und einem anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Vanille, geröstetem Kaffee und Lakritz.

Rocafosca ist ein Rotwein aus der D.O.Q. Priorat, hergestellt von der Bodega Costers del Priorat aus Carignan und Garnacha Tinta.

Rocafosca, der Flaggschiffwein von Costers del Priorat, verkörpert das Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität, indem er die Sorten Carignan und Garnacha in perfekter Harmonie vereint. Aus den Weinbergen Mas Alsera in Torroja und Sant Martí in Bellmunt stammend, spiegelt dieser Wein die Essenz des Priorat wider, von seinem wilden Zentrum bis in den warmen Süden der Region.

Mit einer handwerklichen Weinherstellung, die die manuelle Auswahl der Trauben und den Einsatz von natürlichen Hefen beinhaltet, wird jede Sorte separat behandelt, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Reifung in slawonischen Eichenfässern und Amphoren verleiht Komplexität und Charakter.

Verkostungsnotiz von Rocafosca:

Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und glänzend.

Aroma: Tiefe Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Pflaume, Brombeere und Himbeere), begleitet von würzigen Noten von schwarzen Pfeffer, Kakao und subtilen rauchigen Anklängen. Mineralischer Hintergrund mit einem leichten Balsamico-Touch.

Geschmack: Strukturiert und harmonisch, mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Ein sanfter Einstieg wird wahrgenommen, mit einer ausgewogenen Säure, die seine Frische hervorhebt, sowie einem anhaltenden Finish mit Erinnerungen an Vanille, gerösteten Kaffee und Lakritze.

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