Triga 2021

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Triga ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Bodegas Volver. Triga ist ein neues Projekt von Rafael Cañizares und Jorge Ordoñez.

Triga ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Bodegas Volver.

Triga ist ein neues Projekt von Rafael Cañizares und Jorge Ordoñez. Die Kellerei befindet sich im Dorf Pinoso. Die Weinberge von Triga befinden sich im Südosten der Gemeinde Salinas und im Nordwesten von Pinoso (Alicante), ganz in der Nähe des größten Marmorbruchs der Welt.

Die Trauben stammen von 5 Weinbergen, einige davon wurden 1925 gepflanzt. Vier davon sind Monastrell. Sie liegen in der Sierra de Salinas und in der Sierra de la Umbría und Sierra de la Sima. Der Cabernet Sauvignon-Weinberg befindet sich in der Sierra de Salinas.

Triga wird unter der D.O. Alicante angebaut und hergestellt, einer der historischsten Weinregionen Spaniens. Seit 7000 Jahren bewohnt, produziert sie fast seitdem Wein.

Nur die ältesten Weinberge werden für die Produktion von Triga verwendet.
Die Reben werden in allen Phasen und Prozessen sorgfältig überwacht, von der Beschneidung über die Blüte, Fruchtansatz, Reifung, Verfärbung, Reifung und Ernte, und nur die besten Parzellen werden ausgewählt. Diese Weinberge haben sehr niedrige Erträge, etwa 1to/Ha. Jede Parzelle wird getrennt geerntet, vinifiziert und gereift.

Milchsäuregärung im Barrique, 100% Wein wird 20 Monate in französischer Eiche ausgebaut.
Der Wein wird leicht filtriert.

Weinprobe von Triga

Triga ist undurchsichtig lila. Explosive Aromen von schwarzen und blauen Früchten verwandeln sich in Anklänge von Lakritze, indischen Gewürzen und Blütenölen. Reich und lang, mit einer guten Säure, die ihm Eleganz verleiht. Im Mund färben süße Heidelbeeren und Johannisbeeren den Gaumen mit anhaltender Präsenz in einem würzigen und konzentrierten Finish.

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Triga ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Bodegas Volver. Triga ist ein neues Projekt von Rafael Cañizares und Jorge Ordoñez.

Triga ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Bodegas Volver.

Triga ist ein neues Projekt von Rafael Cañizares und Jorge Ordoñez. Die Kellerei befindet sich im Dorf Pinoso. Die Weinberge von Triga befinden sich im Südosten der Gemeinde Salinas und im Nordwesten von Pinoso (Alicante), ganz in der Nähe des größten Marmorbruchs der Welt.

Die Trauben stammen von 5 Weinbergen, einige davon wurden 1925 gepflanzt. Vier davon sind Monastrell. Sie liegen in der Sierra de Salinas und in der Sierra de la Umbría und Sierra de la Sima. Der Cabernet Sauvignon-Weinberg befindet sich in der Sierra de Salinas.

Triga wird unter der D.O. Alicante angebaut und hergestellt, einer der historischsten Weinregionen Spaniens. Seit 7000 Jahren bewohnt, produziert sie fast seitdem Wein.

Nur die ältesten Weinberge werden für die Produktion von Triga verwendet.
Die Reben werden in allen Phasen und Prozessen sorgfältig überwacht, von der Beschneidung über die Blüte, Fruchtansatz, Reifung, Verfärbung, Reifung und Ernte, und nur die besten Parzellen werden ausgewählt. Diese Weinberge haben sehr niedrige Erträge, etwa 1to/Ha. Jede Parzelle wird getrennt geerntet, vinifiziert und gereift.

Milchsäuregärung im Barrique, 100% Wein wird 20 Monate in französischer Eiche ausgebaut.
Der Wein wird leicht filtriert.

Weinprobe von Triga

Triga ist undurchsichtig lila. Explosive Aromen von schwarzen und blauen Früchten verwandeln sich in Anklänge von Lakritze, indischen Gewürzen und Blütenölen. Reich und lang, mit einer guten Säure, die ihm Eleganz verleiht. Im Mund färben süße Heidelbeeren und Johannisbeeren den Gaumen mit anhaltender Präsenz in einem würzigen und konzentrierten Finish.

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