Der weiße Albariño Wein Turonia ist ein reinsortiger Wein aus dem Weingut Quinta do Couselo, aus der Unterzone O Rosal in der Ursprungsbezeichnung Rías Baixas. Der Wein wird aus sorgfältig ausgewähltem Lesegut hergestellt und reift vier Monate auf feinen Hefen, was seine organoleptischen Eigenschaften hebt. Visuell zeigt er eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen und bietet in der Nase intensive Aromen von Steinfrüchten, wie Pflaume und Pfirsich, ergänzt durch florale Noten, die für Albariño typisch sind. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und mineralischen Abgang, was ihm große Persistenz verleiht, und ist perfekt zu Meeresfrüchten und blauen Käsesorten.