Der Valenciso Cemento 2022 ist ein reines Ausdruck der Region Rioja, vollständig aus Tempranillo-Trauben von biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Rioja Alta hergestellt. Dieser Wein spiegelt eine sorgfältige Herstellung wider, mit einer 28-monatigen Reifung in Zementtanks, die einen einzigartigen und überraschenden Charakter voller Leben verleiht. Im Aussehen hat er eine intensiv kirschrote Farbe mit violetten Rändern. In der Nase besticht er durch frische und intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, floralen, mineralischen Noten und einem balsamischen Hauch. Am Gaumen bietet er eine seidige Textur mit sanften Tanninen, einem Gleichgewicht zwischen frischen Früchten und einer ausgewogenen Säure, und hinterlässt einen langen und eleganten Abgang.