Das Rinderkotelett ist ein Klassiker, der nie enttäuscht, insbesondere wenn es um die Auswahl von Fleisch aus Manolo's GourMeat geht. Diese Koteletts werden immer mit Knochen angeboten, was einen schmackhafteren Geschmack gewährleistet. Jede Bestellung umfasst etwa 800 Gramm, auch wenn das Gewicht aufgrund unserer handgeschnittenen Stücke variieren kann. Die Koteletts werden vakuumverpackt in zwei Stücke geliefert, wobei ein dickerer Schnitt empfohlen wird, um den Geschmack zu maximieren. Zum Kochen wird empfohlen, sie zu grillen oder zu braten, wobei sichergestellt werden sollte, dass die Oberfläche gut heiß ist, bevor das Fleisch aufgelegt wird. Das Bestreuen mit Maldon-Salz ist eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Produkt stammt aus Galizien, Spanien, und sollte bei 1º bis 5ºC aufbewahrt werden, mit einer bevorzugten Verbrauch innerhalb von 7 Tagen. Es kann auch mehrere Monate eingefroren werden, jedoch nur einmal. Genießen Sie diese Koteletts mit einem Salat oder Pommes frites als perfekte Beilage. Denken Sie daran, das Fleisch vor dem Kochen akklimatisieren zu lassen.