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Schweinekarree ist ein weißes Fleisch mit sehr wenig Fett. Dieses Fleisch ist ideal zum Braten in der Bratpfanne, mehr braucht es nicht
PRÄSENTATION
Wir bieten Ihnen zwei Möglichkeiten:
Die Lende ist ein weißes Fleisch mit sehr wenig Fett. Dieses Stück wird oft auch Lendenband genannt
Am häufigsten wird es gegrillt oder in der Pfanne gebraten, es kann aber auch gebraten werden
Sie können wählen, wie wir Ihr Stück frischer Schweinelende zubereiten sollen und das Gewicht: Wie Sie sich vorstellen können, gibt es viele Möglichkeiten für die Beilagen: Reis, Kartoffeln, Paprika.... Wenn Sie es im Ofen backen wollen, ist es eine gute Option, es mit Kartoffeln zu braten. Der Bratensaft aus der Lende gibt dem Braten einen besonderen Geschmack
Vorzugsverzehr: vor 15 Tagen Tipp: Idealerweise 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch temperieren kann
Wir empfehlen, es zwischen 2 und 5º zu halten
Aufmachung und Gewicht des Schweinelendchens
Wie kochen Sie Ihr Filetband
Schweinekarree aufbewahren
Schweinekarree ist ein weißes Fleisch mit sehr wenig Fett. Dieses Fleisch ist ideal zum Braten in der Bratpfanne, mehr braucht es nicht
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Die Lende ist ein weißes Fleisch mit sehr wenig Fett. Dieses Stück wird oft auch Lendenband genannt
Am häufigsten wird es gegrillt oder in der Pfanne gebraten, es kann aber auch gebraten werden
Sie können wählen, wie wir Ihr Stück frischer Schweinelende zubereiten sollen und das Gewicht: Wie Sie sich vorstellen können, gibt es viele Möglichkeiten für die Beilagen: Reis, Kartoffeln, Paprika.... Wenn Sie es im Ofen backen wollen, ist es eine gute Option, es mit Kartoffeln zu braten. Der Bratensaft aus der Lende gibt dem Braten einen besonderen Geschmack
Vorzugsverzehr: vor 15 Tagen Tipp: Idealerweise 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch temperieren kann
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