Das biologische Olivenöl extra vergine Conde de Benalúa ist ein außergewöhnliches Produkt, das aus Picual-Oliven hergestellt wird, die für ihre Eigenschaften und ihren Geschmack geschätzt werden. Es wird in Höhenlagen von über 1.500 Metern in den Bergen von Granada kultiviert, zwischen November und Dezember geerntet und kalt gepresst. Dieser sorgfältige Extraktionsprozess gewährleistet ein 100 % natürliches Produkt, das alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften bewahrt und einen einzigartigen Geschmack mit Noten von Blatt, Tomate und Bergblumen bietet. Ideal für Salate, Toasts und Grillgemüse, bietet dieses AOVE ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit einem ausgewogenen Bitter- und Schärfegrad. Dank seines hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien verspricht es hohe Stabilität und Haltbarkeit.