Das Extra natives Olivenöl Amarga und Pica ist ein herausragendes, exklusives Produkt, das aus früh geernteten Picual-Oliven aus den Bergen von Granada über 1.500 Meter hoch gewonnen wird. Dieses Öl von höchster Qualität weist eine charakteristische intensive Bitterkeit und eine pikante Note auf, ergänzt durch krautige Aromen, die an Olivenblätter, Feigen und Tomaten erinnern. Dank seines hohen Gehalts an Ölsäure und seiner geringen Oxidation zeichnet sich dieses Öl durch Stabilität und Qualität aus. Ideal zum roh genießen, perfekt zum Würzen von Salaten, zum Begleiten von geröstetem Brot oder sogar als elegantes Detail auf dem Tisch eines guten Kaffees. Darüber hinaus trägt es zu einer optimalen Herzgesundheit bei, indem es dabei hilft, das schädliche Cholesterin zu senken.