Extra Dicke Knoblauch, eine grundlegende Zutat in der Küche, bieten viel mehr als nur Geschmack. Mit einem Gewicht von ca. 500 Gramm heben sich diese Knoblauchzehen durch ihren hohen Nährwert und ihren niedrigen Kaloriengehalt hervor. Reich an Vitamin C, Vitamin B6 und Mangan, gelten sie als 'Krankheitsvertreiber'. Die Einbindung von Knoblauch in die Ernährung kann den Cholesterinspiegel senken und das Herz unterstützen, während sie ausgezeichnete reinigende und antibakterielle Eigenschaften haben.