Entdecken Sie das exquisite gereifte Simmentaler Rinder-Entrecôte, ein Fleischschnitt, der für seinen intensiven Geschmack und seine hervorragende Zartheit bekannt ist. Dieses Produkt stammt von der renommierten Simmental-Rasse, die für ihren höheren Fettgehalt bekannt ist, der den Geschmack und die Saftigkeit verstärkt. Das Fleisch unterliegt einem sorgfältigen Reifungsprozess in einer Kühlkammer für mindestens 30 Tage, einem als Dry Aged bezeichneten Verfahren, das eine einzigartige Textur und ein außergewöhnliches Geschmacksprofil garantiert. Darüber hinaus wird das Vieh von Grupo Los Norteños in völliger Freiheit gehalten und ausschließlich mit Getreide und Gras gefüttert, was zur überlegenen Qualität dieses Fleisches beiträgt. Wenn Sie dieses Entrecôte erwerben, erhalten Sie ein frisches Produkt, das am gleichen Tag, an dem es zu Ihnen nach Hause geliefert wird, vorbereitet und verpackt wurde. Um die Aufbewahrung zu gewährleisten, empfehlen wir eine Lagertemperatur von 5ºC im Kühlschrank oder unter -18ºC, wenn Sie sich entscheiden, es einzufrieren. Ein wahres Vergnügen für Fleischliebhaber, ideal für jeden besonderen Anlass auf Ihrem Tisch.