Der Iberische Bellota-Schinken mit 50 % iberischer Rasse stammt von in den Dehesas von Guijuelo gehaltenen Schweinen, die sich von natürlichen Gräsern und Eicheln ernähren. Dieses Produkt, das zur Ursprungsbezeichnung Guijuelo gehört, ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität, die durch einen sorgfältigen Reifungsprozess von über 24 Monaten erzielt wird. Sein Geschmack ist zart und sein Aroma intensiv, Eigenschaften, die durch die strengen Trocknungs- und Salzbedingungen erreicht werden. Artesana Jamonera, mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Branche, garantiert, dass jedes Stück sorgfältig gereift wurde, um die höchsten Qualitätsstandards zu erreichen. Es wird empfohlen, ihn bei 5°C im Kühlschrank zu lagern und idealerweise innerhalb von 5 Tagen zu konsumieren oder, wenn er vakuumverpackt ist, innerhalb von 15 Tagen. Bei einer Tiefkühlung kann er bis zu 18 Monate haltbar sein. Dieser Schinken kommt in Anti-Fett-Papier und Netz zu Ihnen und gewährleistet seine Frische und seinen Geschmack.