Pinna Fidelis Roble 2020 ist ein Rotwein, der aus 100 % Tinta del País-Trauben hergestellt wird und Tradition und Innovation in seiner Herstellung verbindet. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und 25 Tage lang mazeriert, um die Konzentration zu extrahieren und die Tannine abzurunden. Dieser Wein reift 6 Monate in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Die Verkostungsnotiz zeigt eine tiefrote Kirschfarbe mit violetten Nuancen und intensiven Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, untermalt von Holz, Gewürzen und leichten Röstnoten. Am Gaumen bietet Pinna Fidelis Roble runde Tannine, die eine ausgezeichnete Finesse und Persistenz bieten, ausgeglichen mit einer perfekten Säure. Dieser Wein passt ideal zu Lamm-, Rind- und rotem Fleisch sowie zu Käse.