Konservierungsmodus: Im Kühlschrank: Tª = 5ºC; Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC
Dieses Rinderfilet ist einer der geschätztesten Teile wegen seiner Zartheit und geringen Fettgehalt. Auf der Farm des Grupo Los Norteños in Toledo aufgezogen, eignet es sich hervorragend zum Braten oder Grillen und garantiert Qualität und Frische in jedem Bissen.
Das Rinderfilet gilt als eines der edelsten und geschätztesten Stücke in der Gastronomie. Dieses Produkt wird in Portionen von jeweils 180 Gramm angeboten und stammt von der Farm des Grupo Los Norteños in Toledo, wo das Vieh in völliger Freiheit gehalten wird und sich von einer 100 % natürlichen Ernährung aus Getreide und Gras ernährt. Das Fleisch wird am gleichen Tag verarbeitet und verpackt, um Frische und Qualität in jedem Stück zu garantieren.
Perfekt für die Zubereitung von Medaillons, eignet es sich hervorragend zum Braten oder Grillen, wobei ein längeres Grillen vermieden werden sollte, um die Saftigkeit zu erhalten. Das Produkt wird vakuumverpackt in Plastiktüten oder in lebensmittelechten Styroporplatten angeboten und bietet eine optimale Lagerung im Kühlschrank und im Gefrierschrank. Im Kühlschrank kann es vorzugsweise innerhalb von 7 Tagen verzehrt werden, während die Haltbarkeit in Vakuumverpackung auf 15 Tage verlängert wird. Wenn es eingefroren wird, kann es bis zu 18 Monate haltbar sein. Dieses Filet ist eine außergewöhnliche Wahl für alle, die hochwertiges Fleisch online kaufen möchten.
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