Der Bacardí Rum, ursprünglich aus Kuba und jetzt in Puerto Rico hergestellt, ist berühmt für seine Sanftheit und seinen Reifungsprozess in Eichenfässern. Dieser weiße Rum zeichnet sich durch Noten von Vanille und Aprikose aus und ist ideal für Cocktails.
Der Bacardí Rum wurde 1862 in Santiago de Cuba gegründet und hat sich zur größten Destillerie der Welt entwickelt, nachdem er nach Puerto Rico verlegt wurde. Dieser Spirituose verfolgt einen sorgfältigen Herstellungsansatz; Facundo Bacardí Massó war Pionier beim gezielten Altern von Rum, was die spezifische Entwicklung von Aroma und Geschmack ermöglichte. Er reift mindestens 18 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm einzigartige Eigenschaften verleiht. Das Ergebnis ist ein klarer, glänzender und raffinierter weißer Rum mit einer Farbe, die seine Reinheit widerspiegelt. Seine aromatischen Noten umfassen ein leichtes Vanille- und frisches Aprikosenaroma, während der Geschmack weich und zart ist, mit Anklängen von Hölzern, Trockenfrüchten wie Mandeln und Marzipan. Dank seiner Kohlefiltration zeichnet sich Bacardí Rum durch seine außergewöhnliche Sanftheit aus. Perfekt zum pur genießen oder als Basis für klassische Cocktails wie Mojito und modernere Kreationen wie die Knight Cup.
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