Dieses prächtige Lingote Tataki aus gereiftem Rindfleisch stammt aus einem der edelsten Teile des Rindfleischs, dem Unterlendenstück.
Es handelt sich um einen längs geschnittenen Schnitt mit einem Gewicht von ca. 500 g.
Das Tataki ist ein japanisches Gericht, bei dem dieser zarte Schnitt auf ähnliche Weise wie beim Thunfisch zubereitet wird: kurz angebraten, mariniert und in sehr dünne Scheiben geschnitten.
Es eignet sich auch hervorragend zum Grillen, BBQ oder Braten.
Optimale Reifung nach 20 Tagen Dry Aged (trocken gereift).
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können, wird von Grupo Los Norteños angeboten, dessen Qualität durch jahrelangen Ruf bestätigt wird. Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer seiner Kühlung zur Gewährleistung seiner Haltbarkeit. Unser Vieh wächst in absoluter Freiheit mit einer 100% natürlichen Fütterung, die auf Getreide und Gras basiert. Die beste Option zum Online-Kauf von Fleisch, wir bereiten es für Sie vor und verpacken es am selben Tag, an dem wir es Ihnen nach Hause schicken.
LAGERUNG:
Im Kühlschrank: Tª = 5ºC
Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC.
PRÄSENTATION:
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in Polystyrolschalen für den Lebensmittelgebrauch geeignet.
Verpackung: Kartonschachteln für den Lebensmittelgebrauch geeignet.
MINDESTHALTBARKEITSDATUM:
Gekühlt: 7 Tage
Vakuumverpackt gekühlt: 15 Tage
Eingefroren: 18 Monate.
Automatisch übersetzt
¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
